Ứng dụng :
– Công nghiệp chế biến thực phẩm: Sodium Metabisulfite thường được sử dụng để làm chất chống oxi hóa và chất bảo quản trong nhiều loại thực phẩm; hóa chất này cũng là nguyên liệu để sản xuất nên nhiều sản phẩm bia và rượu;…
– Na2S2O5 giúp chùi rửa cho màng thẩm thấu ngược của những hệ thống xử lý nước sạch.
– Sodium metabisulfite có công dụng chế xuất nên những loại tá dược như Paracetamol,…
– Loại hóa chất này còn được sử dụng để chứng thực một loại bệnh mang tên hội chứng tế bào hình liềm.
Ngoài những ứng dụng trên, Sodium Metabisulfite – Na2S2O5 còn được sử dụng trong lĩnh vực nhiếp ảnh; trong lĩnh vực nông nghiệp với khả năng làm loại bỏ những gốc cây cực kì hiệu quả; Bạn cũng có thể thực hiện việc ủ bia, rượu tại nhà với loại hóa chất đặc biệt này;…